BOLETUS EDULIS – PORCINO
PORCINO  O BOLETUS  EDULIS DIFFUSO  NULLE PENDICI DEL MONTE BALDO E NELL' ENTROTERRA  DELLA COSTA OCCIDENTALE
BOLETUS EDULIS O PORCINO

BOLETUS  EDULIS   PORCINO   fungo molto prelibato tra i più ricercati dagli appassionati  si trova  nell’ entroterra  del lago di garda  sia  sulla  costa est ( monte baldo e lessini)  che  sulla costa  ovest  ( Tignale  Val Vestino Tremosine) e presenti anche  nell’ alto Garda  Trentino  

 

La semplice interpretazione fotografica non è sufficiente a garantire il riconoscimento del fungo

Anche considerando la notevole varietà cromatica  la abbondanza di varietà fungine simili.  Le variazioni delle condizioni di raccolta  in base all’ Habitat ed allo stato di conservazione e maturazione del fungo.

invitiamo a recarsi presso le ASL del territorio nazionale e presso alcuni ortomercati sono presenti  gli Ispettori di Controllo Micologico (ICM), che fanno un  servizio gratuito di controllo, riconoscimento e determinazione della commestibilità dei funghi raccolti dai privati

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